Остановка и повторный запуск экземпляра

Остановите контейнеры:

docker compose stop

Запустите контейнеры:

docker compose start

Удалите контейнеры и сети:

docker compose down

docker compose down -v удаляет тома PostgreSQL и ClickHouse. Используйте команду только при намеренном удалении данных.

Удалите контейнеры, сети и тома:

docker compose down -v